Dokumentarni film "Food Inc."

Dokumentarni film "Hrana", odnosno pun naziv "Food Inc.", upoznaje nas sa postepenom centralizacijom industrije hrane i sa premeštanjem kompletne proizvodnje iz ruku seljaka u ruke nekolicine ogromnih industrijskih kompanija, kojima je briga o vašem zdravlju poslednja stvar na svetu, što je i cilj. Film prikazuje plansko uništavanje sela, kako bi se izvori hrane preselili...

Pročitaj više...

Usitnjenje hrane

Kako kemijsko istraživanje prehrambenih proizvoda napreduje tako se stvar pokazuje sve složenijom. Otkriva se sve više čimbenika, a onda nakon otkrića svakoga od njih slijedi napor da ga se izdvoji i spremi u boce ili kutije, da bi ga se prodalo u ljekarni. Ujedno slijedi napor da ga se proizvede umjetno, tako da proizvođači ne budu ovisni o prirodnim izvorima. A općinstvo,...

Pročitaj više...

Nedostatnost u ishrani

Nedostatak (insuficijencija) je manjak. Znači da nečega bitnih sastojaka u hrani, naročito vitamina," ili „manjkavim metabolizmom." Glavni među takvim oboljenjima su skorbut, pelagra, beri-beri (mnogostruki neuritis), osteoporoza, osteomalacia, keratomalacija (mekšanje rožnjače), anemija i sušica. I mnogo drugih bolesti se pripisuje nedostatnost. Većina...

Pročitaj više...